Comment ne pas rêver Chambord, le plus énigmatique, le plus fastueux des châteaux de la Loire. C’est le récit de cinq siècles de mystère ; d’un château rêvé par un roi mégalomane, inspiré par un génie, Léonard de Vinci ; mais un château délaissé par les rois ! Ce château, écrivait Flaubert, « on l’a donné à tout le monde, comme si personne n’en voulait ou ne pouvait le garder… ». Vous serez votre propre guide jusqu’au Chambord d’aujourd’hui : ses jardins à la française, son immense potager en permaculture ; son vignoble de 14 ha. Vous pénétrerez dans les 5 440 ha de sa forêt dont on tire maintenant de ses chênes, des tonneaux. Alors oui, levons notre verre, un vin de Chambord, peut être un romorantin, issu d’une vigne plantée avant 1850, à la santé des 500 ans et un peu plus de ce château qui émerveille encore et encore !
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On peut rêver Chambord. Chaque fois, c’est la même impression. On reste stupéfait à la vue de ce château, pétrifié par cette sensation d’irréalité, de rêve, de magnificence. Photo © François Collombet